December 12th, 2015

Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

Оригинал взят у sapiens4media в Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море.
Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у сэнсэев кулинарного мастерства.

Collapse )

promo nemihail 14:10, вчера 183
Buy for 30 tokens
Я бы даже сказал, что больше других, хотя ещё не вечер. Когда-то тут была промзона, а сегодня чуть ли не самая дорогая земля в Москве и в небоскребах тут живут очень богатые люди, ну или те, кто пытаются примазаться к богатым;) И вот она сила контраста, почти как в Таиланде, где под…

10 невероятных сокровищ

Оригинал взят у biboroda в 10 невероятных сокровищ
12 сентября 1857-го года в результате каприза природы затонул SS Central America. Ураган застал судно у берегов Северной Каролины, забрав на дно морское почти весь экипаж и 13,5 тонн калифорнийского золота. 130 лет Атлантический океан защищал это сокровище, пока в 1988-ом его не отыскали. Находку оценили в 150 миллионов долларов. Наверное, каждый жаждет легких денег, к примеру, сорвать такой джек-пот, чтобы даже король позавидовал.

10 невероятных сокровищ


1. SS Central America, 1988.

Как было упомянуто в предисловии, огромные запасы золота нашли в 1988-ом году. Такого количества драгоценного металла было достаточного, чтобы серьезно подкосить американскую экономику. Подводные аппараты позволили искателям поднять 92% сокровища, но ещё очень много осталось под водой.Collapse )



5 МИНУТ, КОТОРЫЕ ПРОДЛЯТ ТВОЮ ЖИЗНЬ НА ГОДЫ

Оригинал взят у drumsmen в 5 МИНУТ, КОТОРЫЕ ПРОДЛЯТ ТВОЮ ЖИЗНЬ НА ГОДЫ


Несколько почти революционных оздоровительных мероприятий, на которые тебе понадобится менее 5 минут, чтобы продлить твою жизнь на годы!
Collapse )

Леонардо да Винчи

Оригинал взят у maxxbay в Леонардо да Винчи

Кто в страхе живет, тот и гибнет от страха.

Леонардо первым объяснил, почему небо синее. В книге «О живописи» он писал: «Синева неба происходит благодаря толще освещенных частиц воздуха, которая расположена между Землей и находящейся наверху чернотой».

Collapse )



Буковинский Шиндлер

Оригинал взят у biboroda в Буковинский Шиндлер

Если бы Спилберг знал об этом черновицком адвокате, то, возможно, снял бы фильм именно о нем. Шиндлер, ставший всемирно известным благодаря творению Спилберга, спас 1400 жизней, на счету черновчанина Траяна Поповича — 20 тысяч.

Лишь в конце декабря 2008 года городские власти приняли решение установить мемориальную доску в память о нем. А ведь уже много лет памятник Поповичу стоит в столице Израиля Тель-Авиве, и он признан израильскими институциями праведником Мира.

Однако это имя почти не известно на Буковине, а тем более в Украине. С точки зрения советских идеологов, чиновник профашистского режима не мог совершить что-то достойное доброй памяти. Постсоветские идеологи, которые, увы, от советских не очень отличаются, вероятно, по инерции придерживаются такого же мнения. Собственно, только с установлением мемориальной доски черновчане узнали, что Траян Попович спас жизни 20 000 их земляков.

Будучи высокопоставленным чиновником режима Антонеску (военного диктатора Румынии, союзника Гитлера), мэром Черновцов (1941—1942 гг.), Попович отказался выполнить приказ о депортации черновицких евреев в лагеря Транснистрии. Мало того, он убедил власти в своей правоте и добился изменения решения: 20 000 черновицких евреев остались в городе.

Попович умер сразу после войны, в 1946 году. Но успел написать лаконичные воспоминания, которые назвал «Исповедь». К сожалению, ни на русский, ни на украинский язык их так и не перевели, доступны румынская и английская (сокращенная) версии. А ведь этот документ достоин того, чтобы войти в учебники истории. Уверенность в своей правоте, дар убеждения позволили Поповичу заставить нацистских чиновников отказаться от массового убийства. К сожалению, случай исключительный для того времени.

Collapse )


Пять лучших природных антибиотиков

Оригинал взят у biboroda в Пять лучших природных антибиотиков


1. Хрен

Корень хрена содержит горчичное масло и энзим. При растирании корня оба вещества объединяются под воздействием кислорода и образуют аллиловое горчичное масло.

Это и есть сильный природный антибиотик, который борется с бактериями полости рта, носа, глотки.

Collapse )