rumyano4ka (rumyano4ka) wrote,
rumyano4ka
rumyano4ka

"Котлеты" из цветной капусты

И такие бывают. :) Вкусные и не сложные в приготовление. Кстати, не хуже обычных, мясных. :)

DSCF6590


Оригинал рецепта можно почитать тут.

цветная капуста - 1 головка
пучок петрушки
1,5 стакана сухарных крошек,
головка чеснока
2 яйца
1 ч.л. молотого черного перца
соль.
1 стакан матбухи + немного воды.

Разобрать на соцветия цветную капусту.
Капусту и чеснок отварить в соленой воде в течение приблизительно 5-8 минут.
Размять вилкой. Добавить стакан крошек, петрушку, черный перец, яйца. Сформировать "котлеты" и обвалять их в сухарях.
Я "котлеты" запекла в духовке, но можно и пожарить.
В матбуху добавить немного воды, довести до кипения.
Полить "котлеты" соусом.

Рецепт отправлю на ФМ "Госпожа капуста"

Оригинал взят у bigmir81 в "Котлеты" из цветной капусты



Subscribe
promo nemihail 11:00, yesterday 134
Buy for 30 tokens
Вы наверняка уже читали разоблачения по поводу рекордного выигрыша в 1 млрд рублей. Фото: Яндекс Картинки (Столото) Блогеры и СМИ пишут, что пенсионерка Надежда Бартош, которая выиграла тот самый миллиард рублей в лотерее «Столото», оказалась не обычной пенсионеркой из…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments